Bolo de Pera com Leite de Coco e Canela
Bolo de Pera com Leite de Coco e Canela é uma receita caseira prática, pensada para quem procura uma combinação diferente sem complicar o preparo.
Separe os ingredientes, leia o passo a passo uma vez e depois faça com calma. Os pequenos detalhes fazem toda a diferença.
Bolo de Pera com Leite de Coco e Canela é uma receita caseira prática, pensada para quem procura uma combinação diferente sem complicar o preparo.
Ingredientes
- 3 peras médias
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma.
- Bata ovos, leite de coco, óleo e açúcar.
- Acrescente farinha e canela e misture apenas até homogeneizar.
- Junte duas peras em cubos e depois o fermento.
- Cubra com fatias da pera restante e asse por aproximadamente 40 minutos.
Dica da Helena
O leite de coco já traz bastante sabor; use canela com moderação para a pera continuar aparecendo.
Como armazenar
Depois de frio, guarde em recipiente bem fechado. Preparos salgados e sobremesas que pedem refrigeração devem permanecer na geladeira.
Perguntas frequentes
Posso preparar com antecedência?
Sim. Prepare conforme as etapas e armazene adequadamente até servir.
Posso substituir algum ingrediente?
Pequenas substituições são possíveis, mas podem mudar textura, sabor e tempo de preparo.
