O bolo de lata de milho é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um sabor irresistível, esse bolo é perfeito para um lanche da tarde ou para servir em um café da manhã especial. Confira a seguir a receita passo a passo:
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o milho verde com os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva o bolo de lata de milho em fatias e aproveite!
Dicas:
– Você pode acrescentar uma pitada de canela em pó à massa para dar um toque especial.
– Se preferir, adicione queijo ralado à massa para um sabor ainda mais irresistível.
– Experimente servir o bolo de lata de milho com uma cobertura de doce de leite ou de chocolate.
– Para deixar o bolo ainda mais molhadinho, faça furinhos na superfície com um garfo e regue com leite condensado antes de servir.
Conclusão
O bolo de lata de milho é uma opção prática e saborosa para aqueles momentos em que queremos preparar algo rápido, mas sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, esse bolo é uma ótima escolha para qualquer ocasião. Experimente fazer essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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