Frango Cremoso com Batata Palha no Forno

Da cozinha da Helena

Separe os ingredientes, leia o passo a passo uma vez e depois faça com calma. Os pequenos detalhes fazem toda a diferença.

♡ Salvar

Uma receita prática, caseira e pensada para o dia a dia.

Ingredientes

• 500 g de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 tomate
• 1 lata de milho
• 200 g de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• 150 g de muçarela
• 120 g de batata palha
• sal e cheiro-verde

Modo de preparo

1. Refogue cebola e alho.
2. Junte tomate e frango e tempere.
3. Acrescente milho, requeijão e creme de leite.
4. Passe para um refratário e cubra com muçarela.
5. Gratine a 200 °C por cerca de 20 minutos.
6. Coloque a batata palha apenas ao servir.

Dicas para acertar

A batata palha entra no final para continuar crocante.

Variações

Você pode adaptar temperos e complementos ao seu gosto, preservando as proporções principais.

Como conservar

Guarde em recipiente bem fechado. Preparos com ingredientes perecíveis devem permanecer refrigerados.

Perguntas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Sim. Respeite a conservação indicada e finalize próximo de servir quando houver cobertura ou ingrediente crocante.