Sobremesa Gelada de Manga com Coco e Castanhas para o Natal

Da cozinha da Helena

Separe os ingredientes, leia o passo a passo uma vez e depois faça com calma. Os pequenos detalhes fazem toda a diferença.

♡ Salvar

Sobremesa Gelada de Manga com Coco e Castanhas para o Natal é uma opção caseira pensada para compor a mesa de fim de ano com um preparo fácil de acompanhar.

Ingredientes

• 3 mangas maduras em cubos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pote de iogurte natural
• 1/2 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de castanhas-de-caju picadas
• 1 colher (sopa) de limão

Modo de preparo

1. Reserve parte da manga para a montagem.
2. Bata o restante da manga com creme de leite, iogurte, leite condensado e limão.
3. Misture metade do coco.
4. Monte camadas de creme e manga.
5. Gele por 2 horas e finalize com coco e castanhas.

Dica da Helena

Prepare os ingredientes com antecedência e controle bem a umidade para preservar a textura na hora de servir.

Como organizar para a ceia

Separe e prepare com antecedência tudo o que puder, deixando apenas a finalização ou o gratinado para perto do momento de servir.

Como armazenar

Depois de frio, mantenha em recipiente fechado e refrigerado quando a receita contiver ingredientes perecíveis.