Bolo de Banana com Paçoca de Liquidificador

Da cozinha da Helena

Separe os ingredientes, leia o passo a passo uma vez e depois faça com calma. Os pequenos detalhes fazem toda a diferença.

♡ Salvar

Uma receita prática, caseira e pensada para o dia a dia.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 3/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha
• 5 paçocas
• 1 colher (sopa) de fermento
• canela a gosto

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Bata bananas, ovos, óleo, açúcar e leite.
3. Passe para uma tigela e misture farinha e canela.
4. Junte 4 paçocas esfareladas e o fermento.
5. Coloque na forma e finalize com a paçoca restante.
6. Asse por 35 a 40 minutos.

Dicas para acertar

Use bananas bem maduras para obter mais sabor e umidade.

Variações

Você pode adaptar temperos e complementos ao seu gosto, preservando as proporções principais.

Como conservar

Guarde em recipiente bem fechado. Preparos com ingredientes perecíveis devem permanecer refrigerados.

Perguntas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Sim. Respeite a conservação indicada e finalize próximo de servir quando houver cobertura ou ingrediente crocante.