Omelete de Forno com Cenoura, Milho e Queijo

Da cozinha da Helena

Separe os ingredientes, leia o passo a passo uma vez e depois faça com calma. Os pequenos detalhes fazem toda a diferença.

♡ Salvar

Uma receita prática, caseira e pensada para o dia a dia.

Ingredientes

• 6 ovos
• 1 cenoura pequena ralada
• 1/2 lata de milho
• 1 tomate pequeno
• 100 g de muçarela
• 2 colheres (sopa) de leite
• cheiro-verde
• sal e pimenta

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 190 °C.
2. Misture os ovos sem bater demais.
3. Junte leite, cenoura, milho, tomate e cheiro-verde.
4. Tempere e acrescente metade do queijo.
5. Passe para refratário e cubra com o queijo restante.
6. Asse por 20 a 25 minutos.

Dicas para acertar

Retire do forno quando o centro estiver firme, mas ainda macio.

Variações

Você pode adaptar temperos e complementos ao seu gosto, preservando as proporções principais.

Como conservar

Guarde em recipiente bem fechado. Preparos com ingredientes perecíveis devem permanecer refrigerados.

Perguntas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Sim. Respeite a conservação indicada e finalize próximo de servir quando houver cobertura ou ingrediente crocante.